SORONG, sorongraya.co – Tahukah Anda bahwa ternyata di Belagri Hotel yang berlokasi di Jalan Gunung Merapi Nomor 8, Kelurahan Klabala, Distrik Sorong Kota, Kota Sorong, Papua Barat ini ternyata menyediakan Shabu-Shabu bagi pengunjungnya.
Harga Shabu-shabu ini mencapai Rp 225.000. Bahkan, Shabu-shabu yang disediakan itu bisa dicicipi oleh siapa saja termasuk anak dibawah umur. Jangan negatif thinking dulu ya? Shabu-Shabu tersebut jika dicicipi menggunakan nasi sungguh rasanya mengguncang lidah.
Bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana dan mudah ditemukan di pasaran. Meski berbahan dasar yang pasaran tetapi cara meracik bumbunya tentu berbeda. Shabu-shabu merupakan makanan Jepang yang disajikan oleh management hotel. Proses memasaknya pun tidak rumit.
General Manager The Belagri Hotel, Agus Zulhasman mengatakan bahwa bahan dasar untuk membuat Shabu-Shabu adalah Sayur Sawi, Bayam Putih, Mie, Jagung, Kol, Jamur dan ditambahkan irisan daging sapi. Semuanya bahan tersebut direbus dan diatur sebaik mungkin agar kelihatan indah.
Shabu-Shabu merupakan makanan Jepang yang sengaja disediakan pihak Belagri Hotel untuk menjamu para tamu yang berkunjung. Selain Shabu-shabu terdapat juga makanan khas Jepang lain bernama Bibimbap.
Bimbimbap ini terbuat dari sayur Toge, irisan wortel, Bayam, Telur serta sayuran lain. Akan tetapi bumbu yang diracik berbeda dengan Shabu-Shabu. “Kita sengaja mempromosikan makanan jepang selama bulan Mei dan Juni,” kata Agus memaparkan fasilitas serta makanan yang disediakan saat Media Gathering di Lantai III The Belagri Hotel, pada Sabtu 5 Mei 2018.
Selain makanan khas Jepang pihaknya juga menyediakan makanan lokal seperti Papeda yang terbuat dari Sagu, Ikan Kuah kuning serta makanan lainnya. “Ada juga makanan khas Indonesia,” ujarnya sembari mengatakan selama bulan Puasa 1439 H pihaknya menyediakan menu berbuka puasa dengan harga relatif murah.
The Belagri Hotel juga memberikan Diskon harga kamar kepada warga yang memiliki Kartu Tanda Penduduk (KTP) Papua Barat. Harga yang diberikan mencapai Rp 450.000.- Kamar di hotel ini berjumlah 80 kamar dengan harga yang mudah dijangkau oleh masyarakat.
Seperti Room Type Superior seharga Rp 650.000.- semalam, Grand Deluxe dengan harga Rp 850.000.- semalam, Deluxe Rp 950.000.- semalam, Junior Suite Rp 1.350.000.- semalam, Executive Suite Rp 2.350.000.- semalam dan President Suite seharga Rp 4.650.000 semalam.
Berbeda dengan hotel lainnya, hotel yang berlokasi diatas Puncak ArfaK, Kota Sorong ini memiliki dua pemandangan yang indah dari lantai yang berbeda. Di lantai dua mata Kita akan terpukau dengan keindahan sunset (matahari terbenam), sedangkan di lantai Tiga kita akan dimanjakan dengan hamparan kota sorong yang begitu indah.
Jadi jika anda yang ingin bersantai dengan keluarga sambil mencicipi makanan khas jepang dan ditemani pemandangan yang indah silahkan langsung ke The Belagri Hotel. [moh]
