AIMAS,sorongraya.co– Menjelang Ramadhan dan Idul Fitri 1447 Hijriah 2026, Loka Pengawas Obat dan Makanan (POM) Kabupaten Sorong meningkatkan pengawasan terhadap peredaran pangan olahan dan jajanan takjil di wilayah Kabupaten Sorong. Kegiatan ini merupakan bagian dari Intensifikasi Pengawasan Pangan Olahan Tahap 5 yang bertujuan memastikan keamanan pangan bagi masyarakat.
Kepala Loka POM Kabupaten Sorong, Rizki Okprastowo, memastikan bahwa produk pangan olahan maupun takjil yang beredar hingga sampai ke tangan konsumen berada dalam kondisi aman, layak konsumsi, dan memenuhi ketentuan yang berlaku.
“Dalam kegiatan pengawasan tersebut, petugas melakukan pemeriksaan terhadap sejumlah aspek, di antaranya produk kedaluwarsa, produk rusak, serta produk yang tidak memiliki izin edar. Pemeriksaan juga mencakup produk yang dijual dalam bentuk parsel yang biasanya meningkat menjelang hari raya”ujar Rizki
Selain itu, petugas juga melakukan pengujian terhadap pangan takjil menggunakan metode uji cepat sederhana untuk mendeteksi kandungan bahan berbahaya seperti metanil yellow, rhodamin-B, boraks, dan formalin.
Kegiatan pengawasan ini melibatkan lintas sektor, yakni Dinas Ketahanan Pangan, Dinas Kesehatan, serta Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (PTSP) Kabupaten Sorong.
Dalam pelaksanaan pengawasan, petugas juga menyaksikan langsung pemusnahan produk pangan yang telah kedaluwarsa di sarana distribusi oleh pemilik sarana. Hal ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran pelaku usaha agar lebih aktif memantau dan memastikan produk pangan yang diedarkan tetap aman dan sesuai ketentuan.
Pemeriksaan dilakukan di tiga minimarket di Kabupaten Sorong. Dari hasil pengawasan tersebut ditemukan sebanyak 11 item produk kedaluwarsa. Sebagai tindak lanjut, sebagian produk dimusnahkan di lokasi, sementara sebagian lainnya dikembalikan kepada distributor.
Sementara itu, untuk pengawasan takjil, petugas melakukan pengambilan sampel terhadap 19 item jajanan. Hasil pengujian menunjukkan seluruh sampel memenuhi syarat keamanan pangan dan tidak mengandung bahan berbahaya.
Melalui kegiatan ini, Loka POM Kabupaten Sorong berharap masyarakat dapat menjalankan ibadah Ramadhan dengan lebih aman dan nyaman, serta mengimbau para pelaku usaha untuk selalu memastikan produk pangan yang dijual memenuhi standar keamanan dan mutu yang berlaku.(***)
